È possibile visitare l'Antica Dolceria Bonajuto per conoscere la storia del nostro cioccolato, dell’azienda e le antiche origini mesoamericane dell'intero processo. Il tour include una introduzione storica al prodotto, la spiegazione delle sue caratteristiche tecniche e l'ingresso in laboratorio per assistere alla fase di "battitura" del cioccolato.
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