Nucatoli

‘Mpanatigghi e Nucatoli 1 kg

 22,00

Disponibile

- +
Descrizione prodotto

Questa confezione contiene:

  • 500gr di ‘Mpanatigghi
  • 500gr di Nucatoli

Le ‘Mpanatigghi sono il biscotto di Modica per eccellenza,  prodotte con una ricetta antichissima che coniuga cioccolato e carne ovvero controfiletto di manzo.  Il sapore della carne scompare completamente ed è un ingrediente “segreto” impossibile da indovinare senza saperlo. Anticamente il cacao e lo zucchero venivano impiegati come conservanti naturali proprio per mantenere a lungo la carne, e per questa loro capacità di conservazione furono definite da Sciascia il “biscotto da viaggio”.

Tra i biscotti più tradizionali, dalla tipica forma a “S”, i nucatoli sono preparati con fichi secchi e miele insieme ad altri ingredienti come noci e marmellata di mele cotogne.

 

Nota: Per informazioni aggiuntive sui singoli prodotti e sui valori nutrizionali medi, consultare le pagine dedicate.

Peso netto (grammi)

1000

Può contenere tracce di

frutta a guscio, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte

Allergeni

Farina di grano, uova e prodotti a base di uova, frutta a guscio

Shelf life (mesi)

1

Ingredienti

Mpanatigghi: Zucchero, farina di frumento, uova, mandorle, vitello, strutto, cacao amaro in polvere, acqua, miele, massa di cacao, sale chiodi di garofano, cannella in polvere

Nucatoli:
Mandorle, farina di frumento, miele, zucchero, strutto, fichi secchi, acqua, marmellata di mele cotogne, noci, cannella in polvere

Valori nutrizionali medi calcolati per 100g di prodotto

Valore energetico (kj.)

Consulta pagina singolo prodotto

Peso netto (grammi)

1000

Può contenere tracce di

frutta a guscio, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte

Allergeni

Farina di grano, uova e prodotti a base di uova, frutta a guscio

Shelf life (mesi)

1

Ingredienti

Mpanatigghi: Zucchero, farina di frumento, uova, mandorle, vitello, strutto, cacao amaro in polvere, acqua, miele, massa di cacao, sale chiodi di garofano, cannella in polvere

Nucatoli:
Mandorle, farina di frumento, miele, zucchero, strutto, fichi secchi, acqua, marmellata di mele cotogne, noci, cannella in polvere

Valori nutrizionali medi calcolati per 100g di prodotto

Valore energetico (kj.)

Consulta pagina singolo prodotto

Nei mesi di giugno, luglio e agosto le spedizioni dei prodotti acquistati verranno effettuate esclusivamente lunedì, martedì e mercoledì
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